Соус из слив , он же - Ткемали . Очень вкусный , подходи ко всему !

0 Просмотры
Издатель
Всем привет ! С Вами Мария Арифова , и Вы на моём YouTube канале - Поварёшка . Я многодетная мама , готовлю в нереально больших объемах , быстро и вкусно . Рада с Вами делиться рецептами заготовок на зиму и не только . Подписывайтесь , и , чтобы не пропустить будущие рецепты , жмите на ????

Уверена, что кетчунезы уже всем давно надоели . Хотите что то необычное ?) Тогда вы пришли по адресу ! Соус из слив - то что доктор прописал ) Готовится быстро , съедается еще быстрее . А главное , что он подходит абсолютно ко всему : птица , мясо , рыба , даже просто на хлебушек- очень вкусно !

Ингредиенты :
сливы (чернослив) 1 кг
кинза 1 пуч.
укроп 1пуч.
чеснок 1 гол.
перец горький 1 шт
соль 1ст.л. ( 20-25гр)
сахар 3 ст.л. (60-70гр)
кориандр 1 ч.л. (или по вкусу)

Процесс :

00:00 Приветствие
00:08 ингридиенты
00:26 подготовка слив
00:55 измельчение зелени и острых ингридиентов
02:26 варка слив
02:48 измельчение слив
03:30 добавление зелени, острых ингридиентов и специй
04:30 формирование банок
05:24 итоговый результат

Музыкальное сопровождение - Ikson / wander .

На моём канале вы можете найти различные видео рецепты консервации и не только :

Скумбрия малосольная

Лосось малосол

Баклажаны ( заготовка ) на зиму

Заготовка из укропа

Томат на зиму

Салат из кабачков на зиму

Моя страница в Instagram
Моя страница в контакте

#соусткемали #соусизслив #ткемали
Категория
Интересные видео
Комментариев нет.